焼きリンゴ（いじくりまわしバージョン）
ショコラ009 @cook_40055731
芯を抜いた穴にナッツやアーモンドプードルを詰めこんで、おもてなしスイーツに変身させてみました。
このレシピの生い立ち
シンプルな焼きりんごももちろん良いのですが、ちょっとお化粧してみました。くるみがなかったのでペカンナッツを代用しましたが、味は似ています。（ペカンナッツは日本では手に入りにくいので、くるみの代わりに使う人はあまりいないですよね）
焼きリンゴ（いじくりまわしバージョン）
芯を抜いた穴にナッツやアーモンドプードルを詰めこんで、おもてなしスイーツに変身させてみました。
このレシピの生い立ち
シンプルな焼きりんごももちろん良いのですが、ちょっとお化粧してみました。くるみがなかったのでペカンナッツを代用しましたが、味は似ています。（ペカンナッツは日本では手に入りにくいので、くるみの代わりに使う人はあまりいないですよね）
アプリでひらく作り方
- 1
常温に戻したバターにふるったアーモンドプードル、砂糖を混ぜる。くるみを粗く刻む。
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- 2
芯抜きを使ってりんごの芯を抜く。
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- 3
開いた穴に①のバターとくるみを詰める。耐熱皿に並べる。
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- 4
シナモンスティックを差し込み、200℃に予熱したオーブンで30分焼く。
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- 5
焼きあがったら皿にとり、アイスクリームを添える。ラム酒を小さじ１かけても美味しい。
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- 6
中にはぎっしり、こんなかんじ。
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コツ・ポイント
アーモンドプードルは、アーモンドパウダーと表記してあることもありますが、同じです。
簡単な方が良い方は、レシピID : 20434314 をごらんください。
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