オートミールとスープでつくるカンタンお粥
おやさい料理研究所 @cook_40111296
温かい水分と食物繊維、鉄分ビタミンB1が摂れる上に、1分で作れる簡単で満足度の高くグルテンフリーな朝ごはんレシピです！
このレシピの生い立ち
BizSPA!フレッシュの櫻田さんお気に入りオートミールから考案しました。もともと「朝ごはんはおかゆがおススメ派」で、これは最も手軽にできるのが嬉しい。
オートミールというとミルク粥のイメージが強いのですが、和洋中なんでも合うのが発見！
オートミールとスープでつくるカンタンお粥
温かい水分と食物繊維、鉄分ビタミンB1が摂れる上に、1分で作れる簡単で満足度の高くグルテンフリーな朝ごはんレシピです！
このレシピの生い立ち
BizSPA!フレッシュの櫻田さんお気に入りオートミールから考案しました。もともと「朝ごはんはおかゆがおススメ派」で、これは最も手軽にできるのが嬉しい。
オートミールというとミルク粥のイメージが強いのですが、和洋中なんでも合うのが発見！
アプリでひらく作り方
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オートミールは、日本食品製造合資会社の「プレミアムピュアオートミール」を手に入れました。これはインスタントスタイル。
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- 2
スープの素はお好みで。自家製のスープでも味噌汁でも。今回はカルディで手に入れたエスニックなディルスープで。
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- 3
カップにスープの素のオートミールをいれお湯を注いでそのまま2-3分置くとオーツが良い感じにふやけて出来上がり！
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- 4
水を入れてレンチンも可能です！
コツ・ポイント
オートミールの加工法が2つあって、今回「スティールカット」と言われるタイプで水に戻りやすく口当たりも良いです。
クエーカーのタイプは試してないのですが、戻しに気持ち時間が必要かも。
元記事:
http://bit.ly/325ZV3d
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