簡単！3分でできちゃうズッキーニのソテー
うりぼうキッチン @cook_40095510
話題入り感謝♡ズッキーニでおいしいソテーを作っちゃおう♪2017.6.26&同9.6プレミアム献立掲載♡
このレシピの生い立ち
ズッキーニは栄養価が高いから食べさせたい・・と、ハンバーグの付け合せ用に考えたレシピです。
簡単！3分でできちゃうズッキーニのソテー
話題入り感謝♡ズッキーニでおいしいソテーを作っちゃおう♪2017.6.26&同9.6プレミアム献立掲載♡
このレシピの生い立ち
ズッキーニは栄養価が高いから食べさせたい・・と、ハンバーグの付け合せ用に考えたレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
ズッキーニは1cm幅の輪切りにし、水にさらす。よく水気を拭いておく。
- 2
フライパンにオリーブオイルを熱し、ズッキーニの片面をじっくりと焼く。軽く焦げ目がつくくらい。※あまりいじらない。
- 3
ひとつひとつ裏返し、もう片面を焼く。火が強いようなら弱めてください。
- 4
醤油をまわしかけ、全体になじませる。ブラックペッパーを振りかけたら完成！
- 5
2017.8.22話題入り感謝です♡
コツ・ポイント
醤油を回しかけたらすぐ火を止めること！焦げやすいので注意してください。
ブラックペッパーはたくさん振ると大人向け、こどもにはなしでも十分おいしいです。
ズッキーニを一本使うときは醤油大さじ2〜、少し多めが美味しいです♡
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20337416
