フライパンでオリーブオイルを熱し、ニンニクを炒めます。

みじん切りにしたタマネギとカイエンペッパーを加え、十分に火を通します。

ご飯を追加してほぐしたところに、溶き卵を流し込み、しっかりと混ぜ合わせます。

塩コショウで味を整えて出来上がり！
お皿に盛り付けて、彩りにバジルをまぶします。