とろける♡簡単プリン

とろける♡簡単プリン

たま0616 @cook_40136068

とってもシンプルな材料と作り方なのに、美味しいです(^^)
このレシピの生い立ち
甘いものが食べたくなって、ちょうど卵と牛乳が余っていたので(^-^;

とってもシンプルな材料と作り方なのに、美味しいです(^^)
このレシピの生い立ち
甘いものが食べたくなって、ちょうど卵と牛乳が余っていたので(^-^;

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とってもシンプルな材料と作り方なのに、美味しいです(^^)
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甘いものが食べたくなって、ちょうど卵と牛乳が余っていたので(^-^;

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材料

4個分

卵 2個
牛乳 400cc
砂糖大さじ5

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作り方

1

ボウルに卵を溶きほぐし、砂糖を入れて、泡立てないように静かによく混ぜる。
2

牛乳を入れて、コーヒーカップ等に注ぐ。
3

アルミホイルでしっかり蓋をして鍋に入れ、カップの1/3くらいまで水を入れる。
4

鍋蓋をして中火にかけ、沸騰したら弱火にして10分加熱。
5

10分たったらホイルを外して、液体のままのところがないことを確認する。液体のままであれば様子を見ながら追加加熱する。
6

鍋から取りだし、そのまま粗熱がとれるまで冷ました後に冷蔵庫で冷やして出来上がり♪

コツ・ポイント

カラメルがあっても美味しいですが、このままでも優しい甘さで美味しいです(*´∀｀)

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たま0616 @cook_40136068

2014/12/14 01:47に公開

育児中でなかなか料理に手をかけられない私でも、ささっと美味しく食べられるものを毎日作ってます(*´ω｀*)