鶏胸肉のヘルシーから揚げ

テンテン☆
テンテン☆ @Ayamakoto1

揚げたてサクサクジューシー鶏胸肉のから揚げ!ヘルシーでいくらでも食べれます!
このレシピの生い立ち
いつものから揚げを鶏胸肉でも作ってみました。

鶏胸肉のヘルシーから揚げ

揚げたてサクサクジューシー鶏胸肉のから揚げ!ヘルシーでいくらでも食べれます!
このレシピの生い立ち
いつものから揚げを鶏胸肉でも作ってみました。

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材料

  1. 鶏胸肉 1枚
  2. ★醤油 小さじ1
  3. ★酒 小さじ1
  4. ゴマ 小さじ2分の1
  5. ★生姜(チューブ) 小さじ2分の1
  6. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    鶏胸肉を二枚におろし、スティック状に2㎝くらいに細く切ります。

  2. 2

    透明の袋に鶏胸肉と★の調味料を入れ袋の外から手でよくもみます。そのまま30分ほどおきます。

  3. 3

    お肉の全面に片栗粉をよくまぶし油で揚げます。

  4. 4

    カリッと揚がったら取り出して油を切って出来上がりです!

コツ・ポイント

スティック状にしてるので火は通りやすいので高温でサクッと揚げて下さい!

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