ラテ・マッキャート

Nespresso
Nespresso @cook_40172887

まろやかでクリーミーなフォームミルクと、香り高く濃厚なエスプレッソが混ざり合う、穏やかで心落ち着く味わいです。
このレシピの生い立ち
イタリア語で「ミルクの染み」を意味するラテ・マッキャート。たっぷりのフォームミルクにエスプレッソを注いだ、ミルクの自然な甘みが味わえるレシピです。コーヒーに対してミルクが多いので穏やかな味わい♪飲みやすく、あったかくて優しい1杯です。

ラテ・マッキャート

まろやかでクリーミーなフォームミルクと、香り高く濃厚なエスプレッソが混ざり合う、穏やかで心落ち着く味わいです。
このレシピの生い立ち
イタリア語で「ミルクの染み」を意味するラテ・マッキャート。たっぷりのフォームミルクにエスプレッソを注いだ、ミルクの自然な甘みが味わえるレシピです。コーヒーに対してミルクが多いので穏やかな味わい♪飲みやすく、あったかくて優しい1杯です。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. お好みのネスプレッソのカプセルコーヒー 1個
  2. 冷たい牛乳 100~120ml
  3. 砂糖 適宜

作り方

  1. 1

    牛乳を使って、「エアロチーノ3」(ミルク加熱泡立て器)またはスチーマー機能付きミルク泡立て器でフォームミルクを作る。

  2. 2

    <1>をグラスに注ぐ。

  3. 3

    お好みのネスプレッソのカプセルコーヒーでエスプレッソ(40ml)を作り、<2>のフォームミルクの上から注ぐ。

  4. 4

    お好みで砂糖を加える。

コツ・ポイント

エスプレッソにミルクを注ぐカフェラテやカプチーノなどとは逆に、ミルクにコーヒーを注ぐのが正式なラテ・マッキャートの作り方です♪お好みのエスプレッソ用カプセルで楽しんでください!

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
Nespresso
Nespresso @cook_40172887
に公開

似たレシピ