卵をとき、牛乳、砂糖、塩、バニラエッセンスを加え混ぜる。

卵液にフランスパンを浸す。フォークでフランスパンをざくざく刺します。中までよく染み込むように♪

フライパンに油を敷き、フランスパンを焼きます。弱火でじーっくりがポイント。

焦げ目がついたら裏返し、同じように焼く。
両面焼いたら完成。