和風だしの素で☆あったかお鍋

見習い主婦ゆん @cook_40055104
具材はお好みで\(^o^)/
スープはお湯と和風だしだけ☆具材の旨味たっぷり味わえます♡ポン酢などをかけてあっさり^ ^
このレシピの生い立ち
シンプルに和風だしのみで鍋のスープを作ってみたら‥美味しいやないか〜い!!!
以来、夕飯作るの遅くなった時など、ササッと作っては虜になってる鍋です♪
和風だしの素で☆あったかお鍋
具材はお好みで\(^o^)/
スープはお湯と和風だしだけ☆具材の旨味たっぷり味わえます♡ポン酢などをかけてあっさり^ ^
このレシピの生い立ち
シンプルに和風だしのみで鍋のスープを作ってみたら‥美味しいやないか〜い!!!
以来、夕飯作るの遅くなった時など、ササッと作っては虜になってる鍋です♪
作り方
- 1
電気ケトル等でお湯を沸かす。その間に、人参は皮をむき、5〜7mmくらいの輪切りに、白菜はザク切り。えのきは石づきをとる。
- 2
鍋に具材とお湯を入れる。
鶏手羽元(冷凍)、人参(冷凍)、白菜、えのきの順に。
茅乃舎だしは、袋を開けて加えます! - 3
一煮立ちさせ、具材が少ししんなりしてきたら、ウインナーを足します。
- 4
具材に火が通ったら、卓上コンロにうつし、弱火でグツグツさせながら、ポン酢でいただきま〜す\(^o^)/
- 5
カニカマは食べる直前にしゃぶしゃぶ感覚で☆
- 6
シメは、うどん!!
冷凍うどんの細うどんを☆ - 7
同じくポン酢で^ ^
うんまーい!!!! - 8
2015.4.4 画像変更〜♪
キャベツ、鶏&えび団子、椎茸、ぶなしめじ、人参、豆腐、ウインナー、もやし、ちゃんぽん麺♡
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