ワインのお供に♪椎茸のチーズ焼き
olivecook @cook_40061962
ワインに合う超簡単おつまみです。
このレシピの生い立ち
きれいな椎茸があったのですが、丸ごと食べるのがあまり得意でない私。
スライスならちょっとずつ食べられます♪
ワインのお供に♪椎茸のチーズ焼き
ワインに合う超簡単おつまみです。
このレシピの生い立ち
きれいな椎茸があったのですが、丸ごと食べるのがあまり得意でない私。
スライスならちょっとずつ食べられます♪
作り方
- 1
椎茸を3～5ミリ幅に切り、オーブンペーパーに並べる。
-
- 2
ピザ用チーズを椎茸の上にのせる。
-
- 3
トースターかグリルに入れて5分ほど、チーズが溶けて焼き色がつくまで焼いてできあがり。
-
- 4
お好みで醤油などたらしていただきます。
コツ・ポイント
弱い火力で焼くと、椎茸がちっちゃくなりすぎてしまいます。
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