さつま芋は皮を剥いて、一口大に切って、水にさつま芋をさらして、灰汁を取る

灰汁を取ったさつま芋を耐熱皿に入れてラップをして600wのレンジで5分加熱

ドライチェリーは半分にカットしておく

1を粗めに潰して、ドライチェリーと☆を加えて軽く混ぜる。