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ぶた肉一枚、長ネギ入りボリュームとんかつ
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ぶた肉一枚、長ネギ入りボリュームとんかつ-レシピのメイン写真

ぶた肉一枚、長ネギ入りボリュームとんかつ

かりんのみみ
かりんのみみ @cook_40054201

育ちざかりの息子はネギ大好き。
豚肉一枚に長ネギクルクル巻いてボリュームだしました。
このレシピの生い立ち
お弁当のカツも、いつもと同じで面白くなかったので、肉も一枚しか使わず、ボリュームだっぷりで子供が喜びました。

育ちざかりの息子はネギ大好き。
豚肉一枚に長ネギクルクル巻いてボリュームだしました。
このレシピの生い立ち
お弁当のカツも、いつもと同じで面白くなかったので、肉も一枚しか使わず、ボリュームだっぷりで子供が喜びました。

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ぶた肉一枚、長ネギ入りボリュームとんかつ

かりんのみみ
かりんのみみ @cook_40054201

育ちざかりの息子はネギ大好き。
豚肉一枚に長ネギクルクル巻いてボリュームだしました。
このレシピの生い立ち
お弁当のカツも、いつもと同じで面白くなかったので、肉も一枚しか使わず、ボリュームだっぷりで子供が喜びました。

育ちざかりの息子はネギ大好き。
豚肉一枚に長ネギクルクル巻いてボリュームだしました。
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お弁当のカツも、いつもと同じで面白くなかったので、肉も一枚しか使わず、ボリュームだっぷりで子供が喜びました。

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材料

  • 豚肉の薄切り 1枚
  • 長ネギ 5㎝くらい
  • 天ぷらの粉 大さじ1
  • パン粉(衣用) 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    写真は二人分です。
    塩コショーします。

    • ぶた肉一枚、長ネギ入りボリュームとんかつ作り方1写真
  2. 2

    長ネギ5㎝切ります。

    • ぶた肉一枚、長ネギ入りボリュームとんかつ作り方2写真
  3. 3

    長ネギを千切りにします。

    • ぶた肉一枚、長ネギ入りボリュームとんかつ作り方3写真
  4. 4

    豚肉に敷いて巻まきします。

    • ぶた肉一枚、長ネギ入りボリュームとんかつ作り方4写真
  5. 5

    てんぷら粉につけて

    • ぶた肉一枚、長ネギ入りボリュームとんかつ作り方5写真
  6. 6

    パン粉を、まぶします。

    • ぶた肉一枚、長ネギ入りボリュームとんかつ作り方6写真
  7. 7

    こんな感じ。

    • ぶた肉一枚、長ネギ入りボリュームとんかつ作り方7写真
  8. 8

    サラダ油で揚げます。お弁当用なのでエビフライも一緒に揚げました。

    • ぶた肉一枚、長ネギ入りボリュームとんかつ作り方8写真
  9. 9

    ひっくり返します。

    • ぶた肉一枚、長ネギ入りボリュームとんかつ作り方9写真
  10. 10

    三つに切って、出来上がりです。

    • ぶた肉一枚、長ネギ入りボリュームとんかつ作り方10写真

コツ・ポイント

中身は長ネギですが、なんでもいいですよ~。
少し生姜を入れると風味良くなり食欲がすすみます。

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かりんのみみ
かりんのみみ @cook_40054201
2014/12/12 09:22に公開
料理は嫌いではありませんが、めんどくさがりなので早くて簡単がモットーです。
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このレシピのキーワード

とんかつ 豚肉 長ネギ

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