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豚こまぎれとたくさんの野菜味噌汁
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豚こまぎれとたくさんの野菜味噌汁-レシピのメイン写真

豚こまぎれとたくさんの野菜味噌汁

じゅげむ？
じゅげむ？ @cook_40055510

豚こまぎれとあまりものの野菜の味噌汁♪とても豪華な味噌汁です♪野菜たっぷり
このレシピの生い立ち
たくさんの野菜は、お汁にすると♪すぐに消費できます！

豚こまぎれとあまりものの野菜の味噌汁♪とても豪華な味噌汁です♪野菜たっぷり
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材料

6人前
  • 豚こまぎれ 80㌘
  • 大根 適量
  • 大根の葉っぱ 適量
  • 人参 適量
  • じゃがいも 1個
  • 白菜 2枚
  • 玉ねぎ 1/2個
  • おあげ 1枚
  • 蓮根 適量
  • 味噌 ご家庭の味で
  • ダシ汁 1600cc.
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作り方

  1. 1

    豚こまぎれを油引かず、炒めます

    • 豚こまぎれとたくさんの野菜味噌汁作り方1写真
  2. 2

    野菜切ります。大根の葉っぱも

    • 豚こまぎれとたくさんの野菜味噌汁作り方2写真
  3. 3

    蓮根はあくぬきします

    • 豚こまぎれとたくさんの野菜味噌汁作り方3写真
  4. 4

    お鍋に野菜入れて、炒めます。焦がしちゃ駄目です♪弱火で

    • 豚こまぎれとたくさんの野菜味噌汁作り方4写真
  5. 5

    ダシ汁入れます。ここから強火で

    • 豚こまぎれとたくさんの野菜味噌汁作り方5写真
  6. 6

    おあげ入れます。

    • 豚こまぎれとたくさんの野菜味噌汁作り方6写真
  7. 7

    味噌入れて、ことこと

    • 豚こまぎれとたくさんの野菜味噌汁作り方7写真
  8. 8

    盛り付け

    • 豚こまぎれとたくさんの野菜味噌汁作り方8写真

コツ・ポイント

野菜いれたとき、油引いてないのて、焦がしちゃ駄目です♪豚こまぎれの油だけで作るので

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じゅげむ？
じゅげむ？ @cook_40055510
2014/12/15 09:29に公開
安くて簡単をモットーにしてます！時短でヘルシーなもの。たまには手抜きあり♪なるべく塩や胡椒を使わないレシピを考えて3世代に毎日食べてもらってます。肉と魚とバランスよく♪魚が多いかもって感じです！何かの参考にして頂けたら幸いです◆クックパットのプログも公開中です★★覗いて見てね♪いろいろUPしてますよ～～～
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