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うなぎの炊き込みご飯
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うなぎの炊き込みご飯-レシピのメイン写真

うなぎの炊き込みご飯

マレイン
マレイン @cook_40118882

土用の丑の日に!材料を入れて炊くだけ簡単
このレシピの生い立ち
丑の日が近くなったので作りました

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丑の日が近くなったので作りました

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材料

  1. うなぎの蒲焼 1尾
  2. 米 3合
  3. 水 適量
  4. A
  5. かば焼きのタレ 大さじ2
  6. 醤油 大さじ1
  7. みりん 大さじ1
  8. 顆粒だし 小さじ2
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作り方

  1. 1

    米をとぎ、Aを加え水を3合に合わせて加える

    • うなぎの炊き込みご飯作り方1写真
  2. 2

    うなぎの蒲焼を細く切って入れ、炊き上げる

    • うなぎの炊き込みご飯作り方2写真

コツ・ポイント

炊き上がりにうなぎの身が崩れることがあるので、大きめに切る

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マレイン
マレイン @cook_40118882
2016/07/19 23:37に公開
現在20代の男性です。趣味は懸賞とメダカの飼育時々料理です。
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