ぴよちゃんのワタリガニのお味噌汁
お寿司屋さんのお味噌汁の味がしました！
このレシピの生い立ち
ワタリガニが安かったんでお味噌汁にしました。
作り方
- 1
ワタリガニをお鍋に入れてお水をたっぷり入れて火にかけます。
- 2
アクが出るので取る。
弱火にしてコトコト煮る。 - 3
お味噌を溶いて完成。
お好みでネギを入れても美味しいです。
コツ・ポイント
長く煮てください。
なのでお水はたっぷりです。
ちょっと大きめの鍋で作るといいと思います。
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