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ぴよちゃんのワタリガニのお味噌汁
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ぴよちゃんのワタリガニのお味噌汁-レシピのメイン写真

ぴよちゃんのワタリガニのお味噌汁

ぱーちゃんのひよこ
ぱーちゃんのひよこ @cook_40210385

お寿司屋さんのお味噌汁の味がしました!
このレシピの生い立ち
ワタリガニが安かったんでお味噌汁にしました。

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ぴよちゃんのワタリガニのお味噌汁

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ぱーちゃんのひよこ @cook_40210385

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材料

  • ワタリガニ いくらでも
  • 水 たっぷり
  • 味噌 適量
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作り方

  1. 1

    ワタリガニをお鍋に入れてお水をたっぷり入れて火にかけます。

  2. 2

    アクが出るので取る。
    弱火にしてコトコト煮る。

  3. 3

    お味噌を溶いて完成。
    お好みでネギを入れても美味しいです。

コツ・ポイント

長く煮てください。
なのでお水はたっぷりです。
ちょっと大きめの鍋で作るといいと思います。

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ぱーちゃんのひよこ
ぱーちゃんのひよこ @cook_40210385
2014/12/14 17:55に公開
食べるの大好き(*´∇`*)何作っても美味しいって言ってくれる元洋食のコックさんのぱーちゃん(旦那)にもっと美味しいって言ってもらえるように日々奮闘ー♪
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このレシピのキーワード

みそ汁 味噌 渡り蟹

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