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もやしのタレとカラムーチョのチヂミ
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もやしのタレとカラムーチョのチヂミ-レシピのメイン写真

もやしのタレとカラムーチョのチヂミ

ななはぐキッチン
ななはぐキッチン @cook_40053303

もやしのタレとカラムーチョで味付け簡単、付けダレなし、そのままで美味しい(*^^*)
このレシピの生い立ち
もやしのタレとカラムーチョだけの味付けで付けダレ不要!簡単にできました。カラムーチョがうまい具合にふやけてお芋がホクホクやわからかくなります♪

もやしのタレとカラムーチョで味付け簡単、付けダレなし、そのままで美味しい(*^^*)
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ななはぐキッチン
ななはぐキッチン @cook_40053303

もやしのタレとカラムーチョで味付け簡単、付けダレなし、そのままで美味しい(*^^*)
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材料

2~3枚分
  • 小麦粉 150g
  • 卵 2個
  • スティックカラムーチョ 30g(小袋2つ分)
  • アドバンス もやしのためのタレ(激辛) 大さじ2
  • 水 150ml
  • ニラ 1束
  • 玉ねぎ 1玉
  • 豚バラ肉 150g
  • ごま油
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作り方

  1. 1

    ニラは4~5cm幅に切り、玉ねぎはスライスする。

  2. 2

    大きめのボールに小麦粉、卵、水、もやしのタレを入れよくかき混ぜる。その中にカラムーチョを入れ切った野菜も入れ混ぜる。

    • もやしのタレとカラムーチョのチヂミ作り方2写真
  3. 3

    熱したフライパンに少し多めにごま油を入れ豚バラ肉をまんべんなく並べる。ボールにあわせたものを流し入れる。

  4. 4

    中弱火で蓋をして両面カリッとこんがり焼けたら出来上がり!

コツ・ポイント

具材にシーフードを使ったりとろけるチーズをのせても美味しいです(^_-)

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ななはぐキッチン
ななはぐキッチン @cook_40053303
2014/12/09 04:09に公開

このレシピのキーワード

ちぢみ ニラ もやし 卵 豚バラ肉 小麦粉 玉ねぎ

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