ねぎマヨつくね♪

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke

おネギたっぷり♡甘辛たれとマヨネーズで間違いなし!の美味しさ(^^♪
このレシピの生い立ち
ネギが大好きな旦那くん♪ご近所さんがプランターに立派なおネギを植えてくれたのでさっそくおネギてんこ盛り♡で作ってみました!

ねぎマヨつくね♪

おネギたっぷり♡甘辛たれとマヨネーズで間違いなし!の美味しさ(^^♪
このレシピの生い立ち
ネギが大好きな旦那くん♪ご近所さんがプランターに立派なおネギを植えてくれたのでさっそくおネギてんこ盛り♡で作ってみました!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 鶏挽肉 250g
  2. 玉ねぎ(みじん切り) 1/4個
  3. 玉子 1個
  4. ☆パン粉 1/2cup
  5. おろしにんにく 1片分
  6. ☆塩コショウ 少々
  7. サラダ油 小さじ1
  8. ❤醤油 大さじ2
  9. ❤みりん 大さじ2
  10. ❤砂糖 大さじ2
  11. ❤酒 大さじ2
  12. 青ネギ(小口切り) 1本分
  13. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    ☆はボールに入れて粘りが出るまでよく混ぜます。

  2. 2

    ❤は合わせておきます。

  3. 3

    ①を8等分して平らに丸めます。フライパンに油を熱し中火で両面こんがり焼きます。

  4. 4

    つくねに火が通ったら②を加えて味を絡めます。

  5. 5

    器に盛り少しトロっと煮詰めたタレをかけます。ネギをたっぷり乗せマヨネーズを絞ります。

コツ・ポイント

タレは少しトロッとするまで煮詰めてね♪
(今回は一人分で作ってます)

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke
に公開
★調理師★発酵食品ソムリエ★クックパッドアンバサダー2023和歌山の先っちょで「今日から痩せる!」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨RoomClip ( Room No, 5283098)こちらもこそーっと覗いてみてね(///ω///)♪  
もっと読む

似たレシピ