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簡単!コーンフレークザクザククッキー♪
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簡単!コーンフレークザクザククッキー♪-レシピのメイン写真

簡単!コーンフレークザクザククッキー♪

saaママ
saaママ @cook_40291700

ダイエット中だけど、食べたい!!
バター砂糖少なめの混ぜるだけのヘルシークッキーです♪さっぱり食べられます♪

このレシピの生い立ち
ダイエット中でもクッキーが食べたくて、バター砂糖を控えめで作ってみたところ、ドライフルーツやコーンフレークにより、満足感のあるクッキーになりました♪

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材料

2人分
  • 小麦粉 100グラム
  • バター 大2
  • 砂糖 大3
  • コーンフレーク 2分の1カップ
  • レーズン ふたにぎり
  • 牛乳 大1
  • 卵 1つ
  • あればアーモンドスライス 大1
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作り方

  1. 1

    常温に戻したバターに砂糖をすりまぜる。

  2. 2

    小麦と卵をいれて、そこへコーンフレークとレーズン、あればアーモンドスライスなどを混ぜる。

  3. 3

    牛乳を大1をいれ、まとまるように混ぜる。

  4. 4

    クッキングシートにスプーンですくってのせて、180°に余熱したオーブンで、約20分焼く。

  5. 5

    焼き色を見ながら、美味しそうに色づいたら完成!!

コツ・ポイント

焼けて、冷ましてから食べるとよりザクザク食感が楽しめます♪

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saaママ
saaママ @cook_40291700
2014/12/15 05:03に公開

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