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糸こんにゃく・ごぼう・シーチキンの炒め物
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糸こんにゃく・ごぼう・シーチキンの炒め物-レシピのメイン写真

糸こんにゃく・ごぼう・シーチキンの炒め物

はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181

簡単です。
このレシピの生い立ち
ダイエット中の常備菜で作りました。

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材料

4人分
  • 糸こんにゃく １袋(200g)
  • ごぼう(ささがきにして水にさらす→水切り) 1/2本
  • シーチキン(小) 1缶
  • 砂糖 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 濃口しょうゆ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    糸こんにゃくは塩小さじ1/2(分量外)で塩もみをする。
    →茹でてザルにあげて湯切り。

    • 糸こんにゃく・ごぼう・シーチキンの炒め物作り方1写真
  2. 2

    フライパンにシーチキンとごぼうを入れて炒める。

    • 糸こんにゃく・ごぼう・シーチキンの炒め物作り方2写真
  3. 3

    少しごぼうがしんなり。

    • 糸こんにゃく・ごぼう・シーチキンの炒め物作り方3写真
  4. 4

    糸こんにゃくを加える。

    • 糸こんにゃく・ごぼう・シーチキンの炒め物作り方4写真
  5. 5

    3分くらい炒める。

    • 糸こんにゃく・ごぼう・シーチキンの炒め物作り方5写真
  6. 6

    砂糖、塩、酒、醤油の順で入れて炒め合わせる。

    • 糸こんにゃく・ごぼう・シーチキンの炒め物作り方6写真
  7. 7

    出来上がり。

    • 糸こんにゃく・ごぼう・シーチキンの炒め物作り方7写真

コツ・ポイント

油はシーチキンの油のみでヘルシーです。

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はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181
2016/07/17 08:43に公開
Kobe JapanLOVE⇨西城秀樹、cooking、ねこ、多肉植物、ゆるきゃら自称・料理研究家自称・秀樹料理部部長◯アメブロhttp://ameblo.jp/heartneko/◯インスタグラムhttps://www.instagram.com/heartnekolife/※女子栄養大学食生活指導士2級取得(2018,2/1) カテゴリー見直し中です。
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このレシピのキーワード

炒めもの ツナ ごぼう 酒 糸こんにゃく

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