素材を楽しむピーマンお浸し、グリルで焼くことで甘さが際立ちます
このレシピの生い立ち
グリルでピーマンを焼くと汁も出ないので焼いた後は網をさっと拭くだけで後片付け簡単なのでよく作ります〜新鮮なピーマンがあれば丸ごと焼いて素材を楽しむのが好きです〜種も食べれるそうですよ〜むしろ農家さんは丸ごと焼くのが1番美味しいって(⍢)