ストロベリーラッシー

ethnic0229 @cook_40068394
本場インドでも飲まれてます。普通に美味しい
このレシピの生い立ち
昨日、バナナラッシーのレシピ(ID:20384437)を公開したので、今度はストロベリーラッシー行ってみたく。
作り方
- 1
ミキサーにヘタをとったイチゴ、ヨーグルト、水、砂糖を加え、かくはんする。
- 2
これで出来上がり。とても色鮮やかなんで、見ていていて楽しいです。クーラーに入れたり等して冷やしてから飲むのもまた格別。
- 3
ヨーグルトドリンクを利用してもいいです。
- 4
ブランディさんが牛乳で調製して下さいました。お好みで牛乳仕上げも当然あり。
- 5
coconut☺︎さんが牛乳多め&砂糖大さじ1/2の配合だと、あっさり美味とのこと。研究れぽ感謝です。
コツ・ポイント
砂糖の代わりにハチミツでもいいです。
手順4のように、お好みで牛乳でも。
本場インドではラッシーに牛乳は入れない方が普通なので、拙ラッシー系レシピでは牛乳不使用ですが、この辺はまぁお好みです。日本では牛乳入り版も好まれるようです
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20340792







