★手間なし★きのこのホイル焼き
美味しい癖に、手間要らず！
このレシピの生い立ち
お酒のあてに、作って見ましたー
アプリでひらく作り方
- 1
にんじんは、薄く千切りにします。
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- 2
まいたけは、軽く水で洗ったのちに、手でばらします。
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- 3
エリンギは、縦に1センチ幅ぐらいに切ります。
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- 4
ウインナーは、斜め切りにします。
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- 5
アルミホイルの真ん中に、具材を載せます。
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- 6
アルミホイルを包んで、酒を入れ、黒胡椒を振って、バターを載せます。
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- 7
フライパンに載せ、蓋をして、弱火で10分程、火にかけます。
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- 8
火にかけ終わったら、アルミホイルを広げ、軽く濃い口醤油を振って完成！
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コツ・ポイント
にんじんは、火が通りやすい様に、薄く千切りして下さい。
味付けについては、ウインナーから、塩味が出るので、黒胡椒と食べる時の醤油数滴で、充分美味しく頂けます！
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