アボカドの簡単グラタン

☆sachiyo☆☆
☆sachiyo☆☆ @cook_40138014

パーティーなどで華やかになり簡単で美味しいので良くチョイ足しします(^ ^)若いアボカドでも焼く事で美味しく頂けます!
このレシピの生い立ち
夫が作ってくれました(^ ^)

アボカドの簡単グラタン

パーティーなどで華やかになり簡単で美味しいので良くチョイ足しします(^ ^)若いアボカドでも焼く事で美味しく頂けます!
このレシピの生い立ち
夫が作ってくれました(^ ^)

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材料

2人分
  1. アボカド 2個
  2. マヨネーズ 大さじ4
  3. 粉チーズ 少々
  4. パン粉 少々
  5. オリーブオイル 少々
  6. セリ 少々

作り方

  1. 1

    アボカドを縦に半分に切り
    タネを除きます

  2. 2

    タネのあったくぼみにマヨネーズを大さじ1程(少し盛り上がる位)絞ります

  3. 3

    粉チーズ、パン粉、オリーブオイルの順で表面に乗せます

  4. 4

    魚焼きグリルに並べてホイルを被せ、15分前後焼きます。その後ホイルを外して表面に綺麗な焦げ目をつけます

  5. 5

    仕上げにパセリを飾り完成です!

コツ・ポイント

始めグリルで焼く時にホイルを被せてアボカドに火を通します。15分前後焼き、最後にホイルを外して表面に綺麗な焦げ目がついたら出来上がりです!

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