簡単!ほんだしクリームパスタ✩*॰
クックOLXCG0☆ @cook_40292144
今回、冷蔵庫の中になにもなかったので材料が少ないのですが、お好みでアレンジしてみても美味しいと思います( ˊᵕˋ )♡
このレシピの生い立ち
お腹が空いてるときに、クリームパスタを作りたいと思ったのですが、冷蔵庫の中は空っぽ状態…
あるものだけでちゃちゃっと作った即興クリームパスタですo( ˆoˆ )o
我ながらとっても美味しかったです(○´ー`○)
簡単!ほんだしクリームパスタ✩*॰
今回、冷蔵庫の中になにもなかったので材料が少ないのですが、お好みでアレンジしてみても美味しいと思います( ˊᵕˋ )♡
このレシピの生い立ち
お腹が空いてるときに、クリームパスタを作りたいと思ったのですが、冷蔵庫の中は空っぽ状態…
あるものだけでちゃちゃっと作った即興クリームパスタですo( ˆoˆ )o
我ながらとっても美味しかったです(○´ー`○)
作り方
- 1
パスタを少し固茹でにしておく。
このとき一緒にブロッコリーも茹でておく。
- 2
底が深いフライパン(鍋でも可)に牛乳500ccを入れ、沸騰するまで温める。
- 3
牛乳が沸騰したら火を少し弱めて、ほんだし・コーンスープの粉 を入れ、味付けをする。
※お好みの量で調節してください - 4
そこに ブロッコリー・ベーコン・固茹でパスタ を入れ、パスタが丁度良い固さになるまで温めます。
- 5
お皿に盛り付けたら、完成です✩*॰
- 6
【温泉卵】
鍋に卵が完全に浸るところまで水を入れ、沸騰するまで温めます。 - 7
沸騰したら火を止めて、1〜2分ほど冷まします。
- 8
少し熱いくらいまで冷めたら、静かに卵を沈めます。
- 9
そこから10〜12分ほど浸しておきます。
- 10
パスタの上に乗せたら、完成です.。.:*☆
コツ・ポイント
少しとろみがほしい方は 水溶き片栗粉 など入れてみてはどうでしょうか!
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