酢飯作るのが面倒な時に（笑）シャコ飯

酢飯作るのが面倒な時に（笑）シャコ飯-レシピのメイン写真

酢飯作るのが面倒な時に（笑）シャコ飯

Shuuきっちん @cook_40053745

シャコじゃなくても刺身の残り物やカニカマでも美味しく頂けます☆
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大量のシャコがたまたま手に入ったので(^ ^)
でも酢飯を作るのが面倒だったので(⌒-⌒; )

シャコじゃなくても刺身の残り物やカニカマでも美味しく頂けます☆
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大量のシャコがたまたま手に入ったので(^ ^)
でも酢飯を作るのが面倒だったので(⌒-⌒; )

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Shuuきっちん @cook_40053745

シャコじゃなくても刺身の残り物やカニカマでも美味しく頂けます☆
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大量のシャコがたまたま手に入ったので(^ ^)
でも酢飯を作るのが面倒だったので(⌒-⌒; )

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大量のシャコがたまたま手に入ったので(^ ^)
でも酢飯を作るのが面倒だったので(⌒-⌒; )

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材料

一本（1人〜2人）分

温かいご飯お茶碗2杯分
カイワレ大根半パック
ゆかり大さじ2杯
塩小さじ半分
シャコ剥き身※なければ裂いたカニカマ等 10匹、カニカマ五本程
すりゴマ少し
ポン酢
あれば刻んだ大葉二枚分

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作り方

1

シャコをポン酢に浸して冷蔵庫に入れておく。
2

温かいご飯（冷凍ストックのレンチンでもOK）に塩とユカリをよく混ぜ込んで冷ましておく。
3

巻きすにラップをかぶせて（洗うのが面倒なだけ笑）巻き寿司の容量でユカリご飯を巻く。
4

ご飯が冷めたらカイワレと、あれば刻んだ大葉をご飯上部にまんべんなくちらす
5

その上にシャコをのせて出来上がり♪

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Shuuきっちん @cook_40053745

2014/12/14 08:23に公開

晩酌大好き( ^ω^ )食べるのも料理も好きやけど面倒なのが嫌いな勝手ものです(⌒-⌒; )あり合わせで、でもチョット見映えのする物を作ろうとしている毎日です。味付けは濃いと思いますε-(´∀｀; )しかも誤字等あるかと思いますが、ちょこちょこ見直して修正していくのでお許しください(つД`)ノ

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このレシピのキーワード

大葉かいわれご飯しゃこカニカマ

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