白菜とロースハムのクリーム煮
白菜トロトロのクリーム煮。ご飯にも合います。
このレシピの生い立ち
実家の白菜が豊作
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20341291

白菜トロトロのクリーム煮。ご飯にも合います。
このレシピの生い立ち
実家の白菜が豊作
白菜トロトロのクリーム煮。ご飯にも合います。
このレシピの生い立ち
実家の白菜が豊作
白菜トロトロのクリーム煮。ご飯にも合います。
このレシピの生い立ち
実家の白菜が豊作
白菜トロトロのクリーム煮。ご飯にも合います。
このレシピの生い立ち
実家の白菜が豊作
白菜の葉はざく切り、芯は1cm程度の千切り、ハムも1cmの千切りにしておく
フライパンに胡麻油をしき少し温めたら、白菜の芯を入れ、塩、こしょうをしてしんなりするまで炒める
続いて白菜の葉を入れてさっと炒めたら、小麦粉を振りいれて少し炒める
水、鶏がらスープの素を加え、中火で10分ほど白菜がやわからくなるまで煮込む
ハムと牛乳と生クリームを加えて弱火にし、5分ほど煮込んで、とろみがついたらできあがり
生クリームを使ったほうがコクがでますが、牛乳だけでもおいしくできます。
コピーしました!
その他のレシピ
