海苔を縦長に切り『百』の文字を作っておきます。

パスタは規定の時間茹でる。途中でキヌサヤを加えて一緒に茹でる。

ホルモンはレトルト食品を使いました。

茹で上がったパスタにホルモン、パスタの素、マヨネーズを加えてよく和えます。

お皿に盛りつけ、海苔を『百』の形に盛り付ければ出来上がり。

海苔と雲丹は相性抜群♪マヨネーズを加えることで光り輝く黄金色に♪

うにクリームは無印良品のパスタソースです。