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サンマの塩焼き
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サンマの塩焼き-レシピのメイン写真

サンマの塩焼き

naoko_n
naoko_n @cook_40068426

秋に1度は食べたい、この季節ならではの味!
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材料

  • サンマ 人数分
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    サンマを洗い、よく水気をとる。

  2. 2

    焼く10分前に塩をふる。

  3. 3

    強火で油がちりちりじくじくするまで焼く。

コツ・ポイント

塩は強めなら、醤油かけずに食すべし。

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naoko_n
naoko_n @cook_40068426
2014/09/13 13:27に公開
イタリアン、中華料理やエスニック料理、スペイン、メキシカン、そんなのが好き。料理するのはもちろんですが、食材、調味料、調理道具が大好き!!!
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