鶏挽き肉とひじきの豆腐バーグ-レシピのメイン写真

鶏挽き肉とひじきの豆腐バーグ

クツク
クツク @cook_40141288

ヘルシーだけど美味しい、あっさりハンバーグです。
このレシピの生い立ち
子どもが食べられる優しい食べ物を求めて思いつきました。

鶏挽き肉とひじきの豆腐バーグ

ヘルシーだけど美味しい、あっさりハンバーグです。
このレシピの生い立ち
子どもが食べられる優しい食べ物を求めて思いつきました。

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材料

4つ分
  1. 鶏挽き肉 200g
  2. 豆腐 半丁
  3. 枝豆 一掴み
  4. ひじき 大さじ1
  5. 塩こしょう 一振り
  6. 小さじ1/2
  7. ナツメ 一振り
  8. 片栗粉 大さじ1

作り方

  1. 1

    枝豆はさやから出します。(冷凍のを使いました。)ひじきは水に浸けて戻します。

  2. 2

    すべての材料を混ぜます。成形して4つに分け、あとは焼きます。

コツ・ポイント

特にコツはないです。少し焼いて食べてみて、味が足りない場合は、塩を足しましょう。

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