作り方
- 1
小松菜をゆでる。水気を絞って長さを切る。
- 2
小さいフライパンに油をひかずにくるみをさっと炒めて取り出す。
- 3
くるみをすり鉢でする。砂糖、しょうゆを入れる。
- 4
ゆでた小松菜を３に入れて和える。
コツ・ポイント
甘めの仕上がりになっています。砂糖と醤油の割合はお好みで加減して下さい。
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