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マカロニ&チーズ
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マカロニ&チーズ-レシピのメイン写真

マカロニ&チーズ

#オクピー(笑)「旧ラターシュ」
#オクピー(笑)「旧ラターシュ」 @cook_40055932

いつも通りの自己満足レシピ(笑)
このレシピの生い立ち
カロリーなんて気にしない、最高にジャンキッシュな、此れぞアメリカ料理(笑)

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材料

  • マカロニ 1カップ
  • ソースの材料
  • 細かく切ったチェダーチーズ 50g
  • 溶き卵 1個
  • エバミルク(無糖練乳) 1/2カップ
  • 上記又は牛乳 同量
  • バター 10g
  • 塩 小匙1/2
  • 黒胡椒 小匙1
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作り方

  1. 1

    ソースの材料をボウルに加え混ぜ合わせる。

    • マカロニ&チーズ作り方1写真
  2. 2

    マカロニを表記の時間より2分程短めに茹で、水気をきる。

  3. 3

    フライパンにマカロニ・ソースを加え、中火で焦げないように混ぜながらチーズを溶かす。

    • マカロニ&チーズ作り方3写真
  4. 4

    5分程加熱したら、火を止めて、1分程休ませ、塩・胡椒で味を整える。

    • マカロニ&チーズ作り方4写真
  5. 5

    皿に盛り付けて完成。

    • マカロニ&チーズ作り方5写真
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#オクピー(笑)「旧ラターシュ」
#オクピー(笑)「旧ラターシュ」 @cook_40055932
2014/09/16 10:39に公開
気紛れに自己満レシピあげてます(笑)良ければフォローして下せえ
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このレシピのキーワード

バター マカロニ 牛乳 チェダーチーズ

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