じゃがいもと玉ねぎはスライスして水にさらしておく。その間

パンにじゃがいも→玉ねぎの順に乗せ、マヨネーズをかけて青ネギをパラパラちらす。その上からお好みで粉チーズを。

トースターで3〜4分焼いて表面がこんがりやけたら完成！