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創味シャンタンで作る「2」のチャーハン
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創味シャンタンで作る「2」のチャーハン-レシピのメイン写真

創味シャンタンで作る「2」のチャーハン

mimacafe
mimacafe @cook_40177292

ベーコン二枚、ご飯2杯…「2」の数で作る覚えやすいチャーハンです。
創味シャンタンを使用します。
このレシピの生い立ち
創味シャンタンの公式レシピの炒飯をアレンジして好みの味付けにしました。

ベーコン二枚、ご飯2杯…「2」の数で作る覚えやすいチャーハンです。
創味シャンタンを使用します。
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創味シャンタンの公式レシピの炒飯をアレンジして好みの味付けにしました。

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創味シャンタンで作る「2」のチャーハン

mimacafe
mimacafe @cook_40177292

ベーコン二枚、ご飯2杯…「2」の数で作る覚えやすいチャーハンです。
創味シャンタンを使用します。
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創味シャンタンの公式レシピの炒飯をアレンジして好みの味付けにしました。

ベーコン二枚、ご飯2杯…「2」の数で作る覚えやすいチャーハンです。
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材料

2人前
  • ご飯 2杯
  • キャベツの葉 2枚
  • ベーコンスライス 2枚
  • 卵 2玉
  • 創味シャンタン 小さじ2杯弱
  • 醤油 2、3滴
  • 菜種油 小さじ2
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作り方

  1. 1

    ベーコンを切り、菜種油をひいたフライパンでさっと中火で炒める。

    • 創味シャンタンで作る「2」のチャーハン作り方1写真
  2. 2

    ざっくりと切ったキャベツを1に入れて炒める。

    • 創味シャンタンで作る「2」のチャーハン作り方2写真
  3. 3

    溶いた卵を入れ、

    • 創味シャンタンで作る「2」のチャーハン作り方3写真
  4. 4

    こびりつかないように炒める。

    • 創味シャンタンで作る「2」のチャーハン作り方4写真
  5. 5

    スクランブルエッグ状になったら、

    • 創味シャンタンで作る「2」のチャーハン作り方5写真
  6. 6

    ご飯を入れて更に炒める。

    • 創味シャンタンで作る「2」のチャーハン作り方6写真
  7. 7

    べちゃっとならないようにさっくりと。パラパラしてきたら、火を強める。

    • 創味シャンタンで作る「2」のチャーハン作り方7写真
  8. 8

    創味シャンタンを入れたら強火のまま炒める。

    • 創味シャンタンで作る「2」のチャーハン作り方8写真
  9. 9

    8に醤油を入れて火を止める。

    • 創味シャンタンで作る「2」のチャーハン作り方9写真
  10. 10

    軽くさっくり混ぜる

    • 創味シャンタンで作る「2」のチャーハン作り方10写真
  11. 11

    完成!

    • 創味シャンタンで作る「2」のチャーハン作り方11写真
  12. 12

    べちゃっとなるようなら油を少し減らしてみても。

    • 創味シャンタンで作る「2」のチャーハン作り方12写真

コツ・ポイント

ダイアモンドコーティングやセラミックのフライパンなら油はいりません。
また、火力が弱いとパラっとならないので注意。

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mimacafe
mimacafe @cook_40177292
2017/10/23 04:18に公開
埼玉県在住。料理とお菓子作りと手芸が好き。つくれぽには必ずお返事します♪
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このレシピのキーワード

炒飯 キャベツ ベーコン 卵 ご飯

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