豚しぐれ煮きゅうりマヨ海苔巻き❤弁当にも
☆３匹の子ぶた☆ @cook_40128437
海苔巻は みんなテンションÜP✨子どもが大好きな味&食べやすいので､遠足のお弁当にも٩(Ü*)۶
このレシピの生い立ち
何だかゴージャス✨感あふれる海苔巻(*´艸`)作りたくな〜い(´口`)の晩ごはんに、ちょっと頑張ったら→めっちゃ喜んでくれて(❁´ω`❁)
豚しぐれ煮きゅうりマヨ海苔巻き❤弁当にも
海苔巻は みんなテンションÜP✨子どもが大好きな味&食べやすいので､遠足のお弁当にも٩(Ü*)۶
このレシピの生い立ち
何だかゴージャス✨感あふれる海苔巻(*´艸`)作りたくな〜い(´口`)の晩ごはんに、ちょっと頑張ったら→めっちゃ喜んでくれて(❁´ω`❁)
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンor鍋に豚小間肉と☆を入れて軽く混ぜて点火!中火で焦げないよう混ぜながら汁気がなくなるまて炒め煮にして冷ます。
- 2
※焦げつきそうなら水を少しずつ足してね。
ご飯に合うように具の仕上がりは濃いめの味付けです。 - 3
お肉を冷ましてる間にきゅうりを！小口薄切りか斜め薄切りにして塩を振り､しばらく置いてしっかり水気をしぼる。
- 4
海苔にご飯をひろげて(向こう側は空けてね!)手前から豚肉→マヨ絞り→きゅうりをのせ一気に巻く٩( 'ω' )و!
-
- 5
しばらく置いて馴染ませてから、濡らした包丁で食べやすく切る。※不安な方はラップ巻にしてラップごと切ると失敗せず♡です
コツ・ポイント
お肉の味が濃いめなので きゅうりたっぷり♡もお勧め´ω`*
きゅうりはしっかり水気を絞ることで､ご飯のベチャッ→防止とお弁当なら いたみの防止に❤マヨネーズはお好み量を使ってくださーい(´∀`)
つくれぽ
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