パスタを茹でる。パッケージに記載されている茹で時間より１分早い時間で茹でると、程よいアルデンテに♪

フライパンに☆を入れ、弱火で加熱。
ニンニクが狐色になってきたら、白身魚を入れ少し炒める。

強火にしてパスタの茹で汁をフライパンにお玉一杯ほど加え、フライパンを傾けながらオイルと茹で汁を馴染ませる。

フライパンに◯を加え、パスタが茹であがったら投入。強火のまま手早く、フライパンの中身とパスタと炒め合わせる。