レアチーズを耐熱ボウルに入れてレンジでチンするか、鍋に入れて弱火～中火で加熱して溶かす

クリームチーズを室温で柔らかくするかレンジで軽くチンしてボウルに入れて泡立て器で混ぜる

クリームチーズがなめらかになったら、生クリーム、レモン汁を入れてさらに混ぜる

加熱して溶かしたレアチーズのあら熱が取れたらクリームチーズとレアチーズを混ぜる

好みで果物のコンフィチュールなどを入れて混ぜる(リンゴなどペクチンの多いものは固まりにくくなるので避けてください)

※コンフィチュールは混ぜずに後でトッピングとして使ってもOKです

全て混ざったら空になったレアチーズのパックに流し込んで、冷蔵庫で３時間ほど固める(ゆるかったら一晩冷やしてください)

入りきらなかった分はガラス容器やタッパーなどに入れて固めてください

出来上がったらスプーンなどですくって器にどうぞ(^ω^)

冷えてかたまったらスプーンですくえますが結構ゆるめです。
固めがお好みの方はゼラチンや寒天などで調整してみてください☆

ビスコやオレオを砕いて器の底に入れて冷やし固めても美味しいです(^o^)/
色々なアレンジをお楽しみください♪