簡単美味しいサムゲタン!(風)

いっくん飯 @cook_40287624
もち米無しのサムゲタン(風)を作ってみました✨とても美味しいスープです✨
このレシピの生い立ち
かみさんに作ってといわれ…(笑)作ってみました✨
簡単美味しいサムゲタン!(風)
もち米無しのサムゲタン(風)を作ってみました✨とても美味しいスープです✨
このレシピの生い立ち
かみさんに作ってといわれ…(笑)作ってみました✨
作り方
- 1
先ずは材料を全て切りましょう✨お好きな形でOKです!あ、ニンニクとしょうがは薄く千切りにして下さい(笑)
- 2
☆を全部鍋に入れ、40分~50分中火で煮込みます♪アクが出るのでお玉で取って下さい♪
- 3
その後塩、コショウ、松の実、甘栗、ネギの白い部分、醤油、鶏ガラのもとを投入し、2~3分煮込んだら火を止め器に盛ります♪
- 4
仕上げにパクチー(三つ葉)をのせて完成♪ぽかぽか温まりましょう✨
コツ・ポイント
なつめの代わりに甘栗を入れました✨もち米が無くても美味しいスープとして頂けます❤️
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