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中華風コーンスープ(普通のコーン缶使用)
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中華風コーンスープ(普通のコーン缶使用)-レシピのメイン写真

中華風コーンスープ(普通のコーン缶使用)

ジャバウォック
ジャバウォック @cook_40017477

ミキサーかハンドミキサーで普通のスイートコーンの缶詰で簡単にできます。
このレシピの生い立ち
クリーム状のコーン缶はあまり置いてない&安売りしてないので、ミキサーですり潰したら普通のコーン缶でも作れるかなと思いやってみたらちゃんと出来ました。

ミキサーかハンドミキサーで普通のスイートコーンの缶詰で簡単にできます。
このレシピの生い立ち
クリーム状のコーン缶はあまり置いてない&安売りしてないので、ミキサーですり潰したら普通のコーン缶でも作れるかなと思いやってみたらちゃんと出来ました。

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中華風コーンスープ(普通のコーン缶使用)

ジャバウォック
ジャバウォック @cook_40017477

ミキサーかハンドミキサーで普通のスイートコーンの缶詰で簡単にできます。
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クリーム状のコーン缶はあまり置いてない&安売りしてないので、ミキサーですり潰したら普通のコーン缶でも作れるかなと思いやってみたらちゃんと出来ました。

ミキサーかハンドミキサーで普通のスイートコーンの缶詰で簡単にできます。
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材料

4人分
  1. コーン缶 約200g
  2. 水 600CC
  3. 鶏がらスープの素 小さじ4
  4. 酒 大さじ1くらい
  5. 塩コショウ 少々
  6. 卵 2個
  7. ごま油 少々
  8. パセリのみじん切りかネギの小口切り 適当(なくてもいい)
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作り方

  1. 1

    コーンと水をミキサーにかける。スティックミキサーだと鍋で細かくできます。

    • 中華風コーンスープ(普通のコーン缶使用)作り方1写真
  2. 2

    鶏ガラスープの素と酒を入れて、煮立てる。塩コショウで味付けする。

  3. 3

    煮立ったら、といた卵をかきたま汁みたいに入れて火を止める。ごま油を垂らし、器に入れてパセリかネギを散らす。

コツ・ポイント

ふきこぼれやすいので煮立ったらすぐに卵を入れて火を止めてください。

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ジャバウォック
ジャバウォック @cook_40017477
2016/04/26 10:30に公開
 ジャバウォックはアリスともう一つからとっています.分かる人、友達になりましょう.
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