簡単節約レシピ 親子丼
つゆだくで、ごはんがすすみます。
このレシピの生い立ち
お給料前のピンチヒッターとして作りました
アプリでひらく作り方
- 1
材料です
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- 2
玉ねぎは薄切りにしてフライパンに入れます
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- 3
その上にひき肉を乗せます
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- 4
その上に砂糖をかけます
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- 5
全体に☆めんつゆ・水をかけます。
ふたをして、中火で5分加熱します。 -
- 6
玉ねぎがしんなりしてきました。全体を混ぜて
ふたをして弱火で2分加熱します。
小さじ1の塩を入れて味をととのえます。 -
- 7
たまごをボールに割り入れて混ぜたら、フライパンに流し入れます
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- 8
軽く箸で混ぜたら
ふたをして中火で30秒加熱します。
つゆだくの、親子丼の具の完成です -
- 9
ご飯を盛って、親子丼の具をかけたら
出来上がり！
小さい子は、ひき肉なので食べやすいようです -
コツ・ポイント
弱火・中火でゆっくり作ることです
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