パスタを茹でる準備をします。
鍋に水を沸騰させ、湯むきするトマトを入れ、さっと潜らせたらお玉で取り出し冷水につけます。

トマトを取り出したら、塩を入れ、パスタを茹でる。
※パスタを茹でながら、ソースを作っていきます！

湯むきしたトマトのヘタを取り、小さめのサイコロ状にカットする。
※トマトは、器に移さず、まな板に乗せたままでもOKです。

◆の材料をボウルに入れ、よく混ぜわせます。
混ざれば、③を加え、パスタが茹であがるまで冷蔵庫に入れておきます。

パスタが茹であがったら、流水or氷水で冷やし、水気を切り、④のソースを絡めれば、出来上がりです♪