さっぱり☆彩りきれいな5種野菜のサラスパ

Name: さっぱり☆彩りきれいな5種野菜のサラスパ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: サラダ用スパゲティ 50ｇ; きゅうり 1/2本; セロリ 30ｇ; パプリカ（赤、黄） 各1/4個; かぼちゃ 30ｇ; コーン缶（粒状） 大2; ☆レモン汁 小1; ☆酢 大2; ☆さとう、塩こしょう 少々; ☆オリーブオイル（米油、サラダ油でもOK） 大3

kaana57 @kanakosato

カラフル野菜がたくさん入って、健康的なさっぱりサラダ☆
彩りが良く、お弁当のおかずやおもてなしにも人気です♪
このレシピの生い立ち
米油を使ったレシピを考案中☆
第４弾は米油のさっぱりドレッシングと５種野菜を和えたサラダスパゲッティです♪

さっぱり☆彩りきれいな5種野菜のサラスパ

kaana57 @kanakosato

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材料

4人分

サラダ用スパゲティ 50ｇ
きゅうり 1/2本
セロリ 30ｇ
パプリカ（赤、黄）各1/4個
かぼちゃ 30ｇ
コーン缶（粒状）大2
☆レモン汁小1
☆酢大2
☆さとう、塩こしょう少々
☆オリーブオイル（米油、サラダ油でもOK）大3

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作り方

1

パッケージの指示に従ってサラダ用スパゲティーを茹で、ざるにあげて水をきる。
2

きゅうりは１cm幅のいちょう切り、セロリ、パプリカ、かぼちゃは７mm角に切る。
コーンは水をきる。
3

かぼちゃと水（小1・分量外）を耐熱皿に入れ、ラップをかけて電子レンジで１分半（600Ｗ）加熱し、冷ます。
4

ボウルに☆を入れてよく混ぜ、スパゲティと全ての野菜を和える。

コツ・ポイント

＊食材の水気をしっかりきることで美味しく仕上がります。

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kaana57 @kanakosato

2017/10/30 01:02に公開

【クックパッドアンバサダー2026】40代から始めよう♡無理なく続く、体がととのう野菜料理・認定ヘルスフードカウンセラー1級・ABCcooking講師ライセンス（料理&パン）・フードスタイリストBTC資格☆Nadia☆https://oceans-nadia.com/user/234249☆ブログ☆https://ameblo.jp/kaana57/☆instagram☆@kaana57

このレシピのキーワード

セロリパスタかぼちゃキュウリコーン缶パプリカ米

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