簡単洋梨ジャム❁

Name: 簡単洋梨ジャム❁
Cuisine: 日本語
Ingredients: 洋梨 2個; 砂糖 大さじ6; レモン汁 小さじ2

eggface⑅ @cook_40265729

少しの酸味が美味しいです。
ヨーグルトに入れたりパンに塗ったり❁
このレシピの生い立ち
洋梨を買ったのですが中々熟れず
堅かったのでジャムにしました☆

簡単洋梨ジャム❁

eggface⑅ @cook_40265729

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材料

洋梨 2個
砂糖大さじ6
レモン汁小さじ2

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作り方

1
洋梨を縦に8当分する
2

皮を剥き、芯を取る
3

5mm程にいちょう切りする
4

鍋に洋梨、砂糖、レモン汁を入れ火にかける
※中火
5

煮立ってきたら弱火にして蓋をする
時々混ぜながら30分煮る
6
トロっとなったら出来上がり☆
7

とろみが足りない時は
様子を見ながら弱火で加熱して下さい

コツ・ポイント

煮立ってきたらこまめにかき混ぜて下さい。
お好みによって砂糖、レモン汁を
調節していただくといいかもしれません❁

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eggface⑅ @cook_40265729

2017/11/01 03:23に公開

ズボラ主婦のズボラ主婦によるズボラ主婦の為のズボラレシピ☆どうしたら包丁を使わないか、どうしたら洗い物を増やさないか、どうしたら楽出来るか、でも食材を無駄にだけはしない用に日々試行錯誤してます。(笑)

このレシピのキーワード

ジャム洋梨

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