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おかひじきとなめこのお味噌汁♡
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おかひじきとなめこのお味噌汁♡-レシピのメイン写真

おかひじきとなめこのお味噌汁♡

スタイリッシュママ
スタイリッシュママ @tomoko_angel

なめこの自然なぬめりと、おかひじきのしゃきしゃき感味わうお味噌汁♪
このレシピの生い立ち
栄養たっぷり~元気が出るおかひじきがマイブーム♫
色々な食べ方を考案中です♡

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材料

2人
  • おかひじき 1/3袋(30g)
  • なめこ 1袋
  • だし汁 500cc
  • 味噌 大さじ2
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作り方

  1. 1

    おかひじきは洗って、3㎝に切る。

    • おかひじきとなめこのお味噌汁♡作り方1写真
  2. 2

    鍋にだし汁を入れて火にかけ、煮立ったらなめこを入れる。

    • おかひじきとなめこのお味噌汁♡作り方2写真
  3. 3

    再度沸騰したら、おかひじきを投入、弱火にする。すぐに味噌を溶き入れ、火を止める。

    • おかひじきとなめこのお味噌汁♡作り方3写真

コツ・ポイント

おかひじきはしゃきしゃき食感と鮮やかな緑を味わいます☆
茹で過ぎ注意です♪

私は市販の袋入りのなめこは洗いません。天然ものなめこでも、濡れ布きんでごみをふき取る程度です。
気になる方は洗ってくださいね♪

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スタイリッシュママ
スタイリッシュママ @tomoko_angel
2014/10/17 20:56に公開
毎日皆さんのアイデア満載&美味しいレシピにお世話になってます!素敵なつくれぽに元気を頂き、感謝の気持ちでいっぱいです♡つくれぽを下さる皆さん、印刷・MYフォルダ・見て下さった方! 本当にありがとうございます♡心から感謝していします。気ままにクックさせて頂いています☆♡お返しのレポなどはお気遣いなくお願いします♡
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このレシピのキーワード

みそ汁 なめこ 味噌 おかひじき

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