混ぜて焼くだけNYチーズcake(簡単)
分量を
混ぜて焼くだけ簡単の
NEW YORKチーズケーキ
(pq*´꒳`*)
しっとりケーキ
ビスケット台今回無し
このレシピの生い立ち
子供が生まれてから家族のイベントには
ケーキを作る様になった
Kiriの箱レシピのレアチーズケーキを
数年ずっと作り続けて定番にしていた
息子が好きじゃないんだょね…
酸っぱいんだもん！
今年の初夏にまさかの告白…
知らんかったょ。今まで
混ぜて焼くだけNYチーズcake(簡単)
分量を
混ぜて焼くだけ簡単の
NEW YORKチーズケーキ
(pq*´꒳`*)
しっとりケーキ
ビスケット台今回無し
このレシピの生い立ち
子供が生まれてから家族のイベントには
ケーキを作る様になった
Kiriの箱レシピのレアチーズケーキを
数年ずっと作り続けて定番にしていた
息子が好きじゃないんだょね…
酸っぱいんだもん！
今年の初夏にまさかの告白…
知らんかったょ。今まで
アプリでひらく作り方
- 1
クリームチーズ
約175～200gレンジ600w
30秒程で
柔らかくなります -
- 2
檸檬１個
半分搾って大匙1程
※ボトル液でもOK
果実の良いとこを利用し
皮をすりおろして入れてもOK※皮は少々
-
- 3
①
材料全部入れて混ぜる※クリームチーズ
入れてませんが
ここで入れてもOKですオーブン170度予熱する
-
- 4
②
クリームチーズを
レンジ600w30秒程加熱し
柔らかくする生地に入れて
よく混ぜる -
- 5
③
粉のダマ
チーズ溶かし残しが無く
滑らかになればOK生地が完成
-
- 6
今日の材料達
型は定番にかぎりますね
材料配合に頭悩ませたゎ…
熊容量いくつょ?
おかげでお気に入り配合完成 -
- 7
④
型には
油かバターかﾏｰｶﾞﾘﾝを薄く塗るクッキングシートを敷くなど
-
- 8
⑤
生地は約10㎝くらいの高さで型から離し落として流し込む
流し入れたら型を少し持ち上げてトントン落とし空気を抜く
-
- 9
⑥
オーブン170度
約45～50分焼く様子を見て焼いて下さい
焦げそうであれば
アルミホイルをかぶす -
- 10
⑦
45～50分後※アルミホイルが切れたので
かぶせてません
変に焦げました
河童? -
- 11
⑧
祖熱をとったら
冷蔵庫でよく冷す -
- 12
⑨
型から外す生地の端っこに
ヘラなどを差し込み
型から生地をはがす生地を切り分けて
器に盛って完成 -
- 13
ケーキの型は
定番の物が良いですね食べる時の
切り分け配分が定まらん。 -
- 14
次は
ビスケット台の上に焼こう
定番の丸型で…小分けにココットとか…
足の一部しか食べれんかった。
-
コツ・ポイント
手混ぜも出来ますが根気がいります
機械に頼るのが１番
ミキサーやプロセッサーなど容器になってる器具は
洗い物少なくてすみます
材料全部混ぜるだけ
今日の材料
小麦粉は中力粉
クリームチーズは175㌘
レモン汁は大匙2
※薄力粉でもOK
つくれぽ
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