私のチョコスコーン 甘さ控えめ 簡単

コスポリ
コスポリ @cook_40292329

クーベルチュールチョコ使用(10粒45kcal)甜菜糖と全粒紛でマクロビ風に!硬いスコーン!袋で簡単に出来ます!
このレシピの生い立ち
硬いスコーンが大好きで毎日食べる為、甘さ控えめのスコーンを作りたくて!これを食べ出してお腹の調子が良くなりました!チョコはネットで300g1000円で買いました!

私のチョコスコーン 甘さ控えめ 簡単

クーベルチュールチョコ使用(10粒45kcal)甜菜糖と全粒紛でマクロビ風に!硬いスコーン!袋で簡単に出来ます!
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硬いスコーンが大好きで毎日食べる為、甘さ控えめのスコーンを作りたくて!これを食べ出してお腹の調子が良くなりました!チョコはネットで300g1000円で買いました!

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材料

一人分
  1. 薄力粉 80g
  2. 全粒紛 20g
  3. 甜菜糖 小さじ1
  4. BP 小さじ1
  5. ヨーグルト(無糖) 40g
  6. クーベルチュールチョコ 20粒

作り方

  1. 1

    袋に小麦粉、甜菜糖、BPを入れて均一に混ぜ合わさるように振る

  2. 2

    粉類が混ざったら、ヨーグルトを3回に分けて入れ揉むように混ぜ合わせる

  3. 3

    チョコを混ぜてひとまとめにする。4~5回折り畳む→伸ばすを繰り返す。時間があれば冷蔵庫で1時間程冷やす。

  4. 4

    お好みの形に切ってオーブンシートにのせる。200度予熱したオーブンで17分焼く!完成!

  5. 5

    チップになってるチョコです!10粒45kcalで低カロリー!クーベルチュールなので溶けやすいです。

コツ・ポイント

全粒紛はオートミールにかえてもok!ヨーグルトは牛乳や豆乳にかえてもok!焼き時間はオーブンに応じて調整下さい!ザクザク感がたまらないです!甘さ控えめですがチョコを入れるのでちょうど良い感じです!自分用の覚え書きにup

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