材料3つ!レンジ3分で簡単なめたけ

ゆうねっと
ゆうねっと @cook_40249142

エノキがあればすぐに1品。たくさん作って常備菜にも。
このレシピの生い立ち
鍋の残りで作りました。次はいっぱい作ります!

材料3つ!レンジ3分で簡単なめたけ

エノキがあればすぐに1品。たくさん作って常備菜にも。
このレシピの生い立ち
鍋の残りで作りました。次はいっぱい作ります!

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材料

大体小鉢2つ分
  1. エノキ 1袋
  2. めんつゆ 大さじ2
  3. 砂糖 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    エノキは石づきをとり、ビニール袋に入れ、軽くほぐして600W3分レンチンする。

  2. 2

    めんつゆと砂糖を混ぜる。冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

熱いときは粘りがありますが、冷やしている間になじみます。

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ゆうねっと
ゆうねっと @cook_40249142
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男児2人と大きい男児!?と暮らす主婦です。お菓子やパン、手抜き料理のレシピを覚え書きに書き込んでいます。
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