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餃子のタネの残りでポカポカネギ生姜スープ
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餃子のタネの残りでポカポカネギ生姜スープ-レシピのメイン写真

餃子のタネの残りでポカポカネギ生姜スープ

ちょねりん
ちょねりん @cook_40041609

風邪のひきはじめや、冷え性の方に超おススメ！
ネギと生姜でからだもポカポカ。
しっかり味の餃子のたねで作るのがGOOD
このレシピの生い立ち
いつも作っているネギ&生姜スープに、しっかり味のついた余り物の餃子のたねを入れたら、とっても美味しかったので。

風邪のひきはじめや、冷え性の方に超おススメ！
ネギと生姜でからだもポカポカ。
しっかり味の餃子のたねで作るのがGOOD
このレシピの生い立ち
いつも作っているネギ&生姜スープに、しっかり味のついた余り物の餃子のたねを入れたら、とっても美味しかったので。

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餃子のタネの残りでポカポカネギ生姜スープ

ちょねりん
ちょねりん @cook_40041609

風邪のひきはじめや、冷え性の方に超おススメ！
ネギと生姜でからだもポカポカ。
しっかり味の餃子のたねで作るのがGOOD
このレシピの生い立ち
いつも作っているネギ&生姜スープに、しっかり味のついた余り物の餃子のたねを入れたら、とっても美味しかったので。

風邪のひきはじめや、冷え性の方に超おススメ！
ネギと生姜でからだもポカポカ。
しっかり味の餃子のたねで作るのがGOOD
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材料

2人分
  • 余った餃子のたね お好きな量で
  • 白ネギ 1本
  • 生姜 1かけ
  • 湯 500cc
  • 鶏ガラスープ 大さじ1.5
  • 塩コショウ 適量
  • 醤油 小さじ1
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    団子にした餃子のタネを用意（一口大にスプーンですくって入れてもいい）
    白ネギをみじん切りにして、生姜はすりおろす

    • 餃子のタネの残りでポカポカネギ生姜スープ作り方1写真
  2. 2

    お鍋に湯を沸かして、鶏ガラスープ
    白ネギのみじん切り、生姜のすりおろし、餃子のタネ入れてグツグツ

    • 餃子のタネの残りでポカポカネギ生姜スープ作り方2写真
  3. 3

    塩コショウと少量の醤油を入れて味をととのえたら、
    溶き卵を回し入れて出来上がり！

    • 餃子のタネの残りでポカポカネギ生姜スープ作り方3写真

コツ・ポイント

各家庭のお気に入りスープで作るのが良いと思いますが、レシピ用に一応分量を我が家好みで書きました。冷え性で生姜好きの為、このレシピはかなり生姜の味は濃いのでご了承下さい
餃子のたねは、生姜やにんにくで結構濃い味つけのものが絶対に美味しいです！

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ちょねりん
ちょねりん @cook_40041609
2020/06/09 08:37に公開
関西在住の平凡な主婦です。家族はだんなさまと子供が3人自分のアイディア料理を・・・ってタイプではなく、いつも皆さんのレシピで美味しいものを作らせてもらっているので、せめて『つくれぽ』で感謝の気持ちだけでもお伝えしたくてMyキッチンを開設しました～♪
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このレシピのキーワード

餃子 スープ 湯 卵 しょうが 長ネギ

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