酸味が決め手!?鶏ファミリー親子ポテサラ
keis♪ @cook_40242550
玉ねぎとコールスロードレッシング！チキンと茹で玉子の親子コンビでボリューム満天(^^)でも、酸味あるからどんどんいける！
このレシピの生い立ち
ボリュームがあって、でもあっさりしたポテサラが食べたかったので(*^^*)
酸味が決め手!?鶏ファミリー親子ポテサラ
玉ねぎとコールスロードレッシング！チキンと茹で玉子の親子コンビでボリューム満天(^^)でも、酸味あるからどんどんいける！
このレシピの生い立ち
ボリュームがあって、でもあっさりしたポテサラが食べたかったので(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは、皮ごとレンジで、自動加熱した後、熱いうちに皮を剥き、一口大にカット。玉ねぎは、みじん切りに、粗くてもok
- 2
ブロッコリーも一口で食べれるくらいに房を切り分けて、レンジで1分～1分半加熱。
レタスも、小さめにちぎる。 - 3
鶏肉1枚は、厚みがなるべく薄くなるように真ん中から包丁を入れて平らにし、耐熱皿に入れて、酒少々と塩コショウをふる
- 4
3をレンジで1分半～2分加熱し、さめたら手で割くか、包丁でカット。茹で玉子は適当な大きさにカット
- 5
加熱した全ての食材が冷めたらドレッシング含む全ての材料を混ぜて完成！
コツ・ポイント
コールスロードレッシングをマヨネーズ＋粒マスタードでも美味しい(^^)v
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20346346
