もやしときゅうりのナムル

もやしときゅうりのナムル

satomi85 @cook_40133580

もやしときゅうりをペロリと食べられます！ごま油の風味がおいしい〜*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
友人の家で食べたナムルが美味しくて、真似をしたのが始まり。以前はもやしを茹でてましたが、手軽さを求めてレンジ調理に。
ごま油好きな主人のお気に入りです。

もやしときゅうりをペロリと食べられます！ごま油の風味がおいしい〜*\(^o^)/*
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ごま油好きな主人のお気に入りです。

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satomi85 @cook_40133580

もやしときゅうりをペロリと食べられます！ごま油の風味がおいしい〜*\(^o^)/*
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友人の家で食べたナムルが美味しくて、真似をしたのが始まり。以前はもやしを茹でてましたが、手軽さを求めてレンジ調理に。
ごま油好きな主人のお気に入りです。

もやしときゅうりをペロリと食べられます！ごま油の風味がおいしい〜*\(^o^)/*
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ごま油好きな主人のお気に入りです。

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材料

もやし 1袋
きゅうり 1本
鶏ガラスープの素小さじ2
塩昆布適量
ごま油適量
いりごま適量

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作り方

1

もやしはさっと洗って耐熱のボウルに入れ、ラップをかけてレンジで2分加熱。
2

きゅうりは千切り。
3

もやしの水気を軽く切り、きゅうりと合わせる。鶏ガラスープの素と塩昆布を入れて混ぜる。
4

ごま油をかけて混ぜ、冷蔵庫で冷やす。
5

器に盛り付け、いりごまをかけたらできあがり。

コツ・ポイント

○鶏ガラスープの素や塩昆布の量は味見しながらお好みで。
○きゅうりの代わりに、豆苗でもおいしいです！
○ごま油は多めがオススメ☆

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