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余った焼き魚をリメイクパスタ
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余った焼き魚をリメイクパスタ-レシピのメイン写真

余った焼き魚をリメイクパスタ

おはなぶぅ
おはなぶぅ @cook_40042944

焼き魚が残ったらフライパン1つで出来るパスタはいかがですか?生臭さが消えて お子さまでもパクパク食べれますよ~♪
このレシピの生い立ち
焼き魚が、まるまる一匹余ったのでリメイクしてみました~♪

焼き魚が残ったらフライパン1つで出来るパスタはいかがですか?生臭さが消えて お子さまでもパクパク食べれますよ~♪
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焼き魚が、まるまる一匹余ったのでリメイクしてみました~♪

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余った焼き魚をリメイクパスタ

おはなぶぅ
おはなぶぅ @cook_40042944

焼き魚が残ったらフライパン1つで出来るパスタはいかがですか?生臭さが消えて お子さまでもパクパク食べれますよ~♪
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焼き魚が、まるまる一匹余ったのでリメイクしてみました~♪

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材料

  • 余った焼き魚(鯵でも鯖でも、画像はイサキ) 丸一匹使いましたが半量でも
  • 玉ねぎ 中くらいのを半個
  • あさり 1パック
  • にんにく 1片
  • トマトカット缶 1缶
  • 濃厚海老クリームスープ(カルディ) 一袋(無ければ生クリーム100CC)
  • オリーブオイル 大さじ3
  • 白ワイン 1カップ
  • コンソメキューブ 2個
  • 塩コショウ(クレイジーソルトがオススメ) 少々
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作り方

  1. 1

    焼き魚の皮と小骨をとり身のみ取り出す
    玉ねぎとニンニクはみじん切りに

  2. 2

    フライパンにオリーブ油とニンニクを弱火で香り付けする(ニンニクオリーブ油でも可)

  3. 3

    2のフライパンに玉ねぎを入れ炒める 軽く炒めたらトマト缶投入

  4. 4

    1のほぐした焼き魚 コンソメキューブ も投入 濃厚海老クリームソースor生クリーム投入 ぐつぐつ煮ます

    • 余った焼き魚をリメイクパスタ作り方4写真
  5. 5

    ぐつぐつしたらアサリを入れ白ワインを投入 フライパンに蓋をします。

  6. 6

    アサリが開いたら塩コショウをして味を整え 茹でたパスタに絡めたら出来上がり

コツ・ポイント

分量は3人~4人分くらいです ぐつぐつ煮て煮詰まりそうなら水を足して下さい
濃厚海老クリームスープなら水を足さなくてもいけますが 生クリーム(植物性でOK) なら煮詰まりやすいです。 濃厚海老クリームソースはカルディで売ってますよ~♪

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おはなぶぅ
おはなぶぅ @cook_40042944
2014/06/03 01:26に公開
おかずを作るとき、クックパッドには助けられてます 私の献立も皆さんの役に立てば嬉しいな〜
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このレシピのキーワード

パスタ 焼き魚 あじ エビ サバ 缶詰 トマト にんにく アサリ いさき 玉ねぎ

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